Domowy chleb bananowy

Przygotowanie (podsumowanie kroków)

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i natłuść formę do pieczenia chleba.
2. W misce rozgnieć banany, aż powstanie puree.
3. W drugiej misce wymieszaj jajka, cukier, olej/roztopione masło, wanilię i sól.
4. Wymieszaj mus bananowy z płynną mieszanką.
5. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon; mieszaj, aż składniki się połączą.
6. Jeśli chcesz, możesz dodać orzechy lub kawałki czekolady.
7. Wlej masę do foremki i piecz przez 45–55 minut lub do momentu, aż włożony w nią patyczek będzie suchy.
8. Pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i podaniem.

Reszta na następnej stronie