Ananas również zawiera enzym zwany bromelainą, który rozkłada białka i ułatwia szybkie trawienie składników odżywczych. Co więcej, ekstrakt z ananasa pomaga spalać tkankę tłuszczową, przyspieszając tym samym proces odchudzania.
Dzięki właściwościom pobudzającym trawienie, wiatropędnym i rozkurczowym, kolendra działa korzystnie na żołądek i jelita; stosuje się ją w walce ze wzdęciami i kolką jelitową.
Liście laurowe są powszechnie stosowane do przyprawiania potraw. Oprócz pobudzania trawienia wykazują one działanie wiatropędne, rozkurczowe i odtruwające, dzięki czemu są bardzo skuteczne w łagodzeniu niestrawności i wzdęć.
Tatarak zwyczajny stosuje się w celu pobudzenia wydzielania soków żołądkowych i żółci, co poprawia funkcjonowanie układu trawiennego. Tatarak jest również korzystny w przypadkach niedokwaśności żołądka, braku apetytu na tle nerwowym oraz skurczowego zapalenia jelit.
Goryczka zawiera związki gorzkie, które pobudzają wydzielanie śliny oraz soków żołądkowych i jelitowych; sprzyja ona również skurczom pęcherzyka żółciowego i uwalnianiu żółci do jelita, wspierając tym samym prawidłowy proces trawienia.
Gorczyca jasna to przyprawa stosowana zarówno w kuchni, jak i w leczeniu różnych dolegliwości. Nasiona gorczycy pobudzają wydzielanie soku żołądkowego, obniżają poziom cholesterolu i działają przeczyszczająco, pomagając w normalizacji pasażu jelitowego.
Reszta na następnej stronie
