Sekret ukryty w złotym żółtku jaja

Wiele osób opisuje to jako:

Bogatsze. Bardziej kremowe. Bardziej maślane. Bardziej satysfakcjonujące.

Kiedy raz spróbujesz świeżego jajka od kur z wolnego wybiegu, trudno będzie ci zrezygnować z poprzedniego sposobu żywienia.

🥈Jaja z wolnego wybiegu: dobry kompromis.
Kury z wolnego wybiegu mają pewien dostęp do przestrzeni na zewnątrz, ale nie tak dużą swobodę jak kury z wolnego wybiegu.

Ich dieta nadal składa się głównie ze zbóż, ale okazjonalnie zjadają także owady i rośliny.

Żółcienie są zazwyczaj:

Jaśniejsze żółte
, smaczniejsze niż jajka konwencjonalne
i nieco bardziej pożywne.
Jeśli jajka z wolnego wybiegu są niedostępne, często stanowią najlepszą alternatywę.

🥉Jaja konwencjonalne z hodowli intensywnej.
To właśnie te jajka najczęściej można znaleźć w supermarketach.

Kury są zazwyczaj hodowane w pomieszczeniach i karmione dietą bogatą w ziarna, składającą się głównie z kukurydzy i pszenicy.

Dlatego też odcienie żółtego mają tendencję do:

Jasnożółte,
mniej smaczne,
mniej bogate w niektóre składniki odżywcze,
są tanie i łatwo dostępne, ale z punktu widzenia wartości odżywczych nie oferują takich samych korzyści jak jaja od kur o bardziej zróżnicowanej diecie.

Jesteś tym, co jedzą kury.
To jeden z najprostszych sposobów na ocenę jakości swoich jajek.

Wszystko co włożysz do kury, prędzej czy później trafi do jajka.

Kura, która je:

🌱Trawa

🐛Owady

🌻Posiew

🍀naturalna roślinność

Reszta na następnej stronie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *